500 ML CAM ŞİŞE ÇİÇEK SIZMA(ZEYTİN SÜTÜ) ZEYTİNYAĞI

Taş değirmenlerde ezilen zeytin kenevir baskı torbalarına doldurularak üst üste dizilir. Presleme sırasını beklerken kendi ağırlığıyla yavaşyavaş bekletildiği taş üzerine zeytinyağı sızmaya başlar. Damlaların taş üzerinde bıraktığı izlerden dolayı eskile bu zeytinyağını "Çiçek Sızma "diye adlandırmışlar.İçerdiği zengin mineraller ,vitaminler besin değerleri sayesinde sadece lezzetli değil,sağlığımız içinde çok önemlidir.